【ズッキーニを茹でます】ズッキーニのサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ズッキーニ〔緑色と黄色合わせて〕 300ｇ
- ロースハム 4枚
- 塩〔下茹で用〕 少々
- ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
- ●粒マスタード 小さじ1
- ●擂り胡麻 大さじ1
作り方
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1
ズッキーニとハムは同じ太さに細切りします。ズーッキーニは塩を加えたお湯で軽く火が通る程度1分弱茹でたら水で冷やして水気を絞ります。
- 2 茹でたズッキーニとハム、●の調味料を和えたら完成です。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのサラダ
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赫足の弟子2014/07/07 15:54
粒マスタードがいい働きですね♪
ズッキーニの食感もいつもと違うサラダになりました＾＾
ご馳走様でした
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