最も簡単なサツマイモの冷凍保存 レシピ・作り方

最も簡単なサツマイモの冷凍保存
  • 1時間以上
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
土が付いたままで一つずつ新聞紙に包んで発泡スチロールに入れて温度が下がりにくい棚の上に置いたら正月を過ぎても3月でも大丈夫でしたが腐りを見つけたら冷凍です。

材料(あるだけ人分)

作り方

  1. 1 サツマイモは洗って厚めに皮を剥いて輪切りにして水にさらしてアクを抜き、かたゆでかレンジでチンにしますがレンジの場合は500Wで4分くらいが目安で量によって違います。
  2. 2 1の熱が取れたら保存用袋に並べて入れ冷凍にしました。
  3. 3 手軽に冷凍のサツマイモを黒砂糖で煮てミネラル分を摂取でレシピID1460002976で紹介してます。

きっかけ

一つずつ新聞紙に包んで発泡スチロールに入れての保存が限界になったら冷凍にしました。

おいしくなるコツ

以前はゆでてからつぶしてましたが最近は輪切りのままで冷凍にしてますので 利用するときもぱらぱらと取り出せて便利です。

  • レシピID:1460003022
  • 公開日:2012/06/02

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さつまいも
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冷凍保存 簡単 サツマイモ 保存
料理名
サツマイモの冷凍保存
ミルミント
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つくったよレポート(18件)

  • おとは2
    おとは2
    2021/11/09 18:23
    最も簡単なサツマイモの冷凍保存
    試してみました
  • 8runrunrun8
    8runrunrun8
    2021/07/08 08:06
    最も簡単なサツマイモの冷凍保存
    サツマイモ、冷凍保存しました。ありがとうございます。
  • ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚♡༄
    ˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚♡༄
    2020/12/19 09:15
    最も簡単なサツマイモの冷凍保存
    さつまいもが大好きです٩( ᐛ )و
    冷凍レシピありがとうございます♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/11/04 18:45
    最も簡単なサツマイモの冷凍保存
    ミルミントちゃん‎♫*
    さつまいも冷凍保存しておくと
    使いたい分を甘く料理しておやつに
    嬉しい(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾありがとう♥️

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