エシャロットとサヤエンドウ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エシャロット 20個くらい
- サヤエンドウ 20枚くらい
- ツナ缶の油と煮汁 1缶分
- 塩・コショウ 少々
作り方
- 1 エシャロットは薄皮の汚いところや葉と根を取り洗って大きめなので縦に２・３切りました。
- 2 さやえんどうはヘタの部分と筋を取り除き塩(分量外)茹でにしてざるにとり水分を切ります。
- 3 フライパンに煮汁と油を入れて火にかけ熱して1と2を入れて炒め塩コショウで味を調えました。
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レシピID: 1460004297でサヤエンドウの冷凍を紹介してます。
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- 料理名
- エシャロットとサヤエンドウ炒め
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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