ダイコンの塩麹煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ダイコンを１センチ幅に輪切りにする。揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にダイコンを入れ、ひたひたになる程度に水を入れる。昆布と揚げも入れて、中火で煮る。
- 3 ８～１０分ほど煮てダイコンが柔らかくなったら、塩麹と醤油を加えて弱火で４～５分煮る。器に盛って召し上がれ。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ダイコンの塩麹煮
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ニシツノメドリ2023/03/01 13:32
簡単に作れて とても美味しかったです(^o^) -
konkon06572022/11/28 20:33
美味しくいただきました。 -
みにまむ３８2020/10/07 18:14
塩麹で簡単に美味しくできました(^^) -
とことことっこ2020/06/26 17:07
美味しくいただきました♪レシピありがとうございました。
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