おろしダイコンがお腹に優しい◎みぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジン、長ネギは微塵切り、白菜は３センチほどに、エノキとシメジは根元を切って小房に分ける。
- 2 ★すべてを混ぜ合わせ団子を作る。ダイコンをすり下ろし、水気を切っておく。
- 3 鍋に水と◎全てを入れて熱する。沸騰したら白菜と②の肉団子を入れて煮る。肉が白くなったらシメジ、エノキを加えて蓋をする。最後にダイコンおろしを加え、１分ほど加熱したら器に盛る。
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- 料理名
- みぞれ鍋
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颯湖2019/03/08 16:22
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。 -
よーみみ2015/02/12 11:54
豚バラで作りましたー
あったまりましたー
ごちそうさまでしたー！ -
seneka20112014/03/05 11:06
美味しいです^_^
寒いのでこいうのが最高ですね♪ -
VEGI2014/01/20 10:15
食べてる途中で思い出し撮影したので大根おろしが少ないですが（汗）市販の鍋の素じゃなくてもとっても美味しくできました！
レシピへのコメント
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3
件）
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有難うございます(○´∀`о｡ﾟ
今晩のご飯にﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます。
楽しみﾃﾞｽ(º∀º) -
takana723さんへ。水の量ですが、個々にからさの好み、塩分量の制限などがあると思います。なので、まず原液をカップにいれ、１カップあたりから水を入れられて味見されてください。ちょうどよいからさでお願いします。（ただ、おろし大根を入れるので薄まっていくのを考慮して下さい）
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作ってみたいので、水の分量を教えてください。
