炊飯器でどーん♪極厚ホットケーキ レシピ・作り方

炊飯器でどーん♪極厚ホットケーキ
いとうあつこ
いとうあつこ
一枚ずつ焼くより均一にふっくら焼きあがるかな?
今回はホットケーキミックスではなくこちらを倍量で作りました。→レシピID1460002103

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ホットケーキミックスを炊飯器のお釜に入れ、卵、牛乳を分量通りに加え混ぜて最後にサラダ油を加え混ぜる。
  2. 2 早炊きモードがあれば早炊きで、なければ普通の炊飯モードでスイッチオン♪
  3. 3 炊きあがったら竹串をさしてみて生地がつかなければ完成。ナイフなどで周りをぐるっと一周して逆さまにするときれいに抜けます。

きっかけ

ホットプレートがないのでフライパンで一枚ずつ焼くと時間がかかるな~と思って。

おいしくなるコツ

炊きあがっても生地が付いてくるようならもう一度炊飯ボタンを押してもいいですが、フライパンで蓋をして2~3分程焼いた方が早く仕上がります♪ 今回は粉300gで作ったので早炊き→フライパンで仕上げました。

  • レシピID:1460002617
  • 公開日:2012/02/23
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
いとうあつこ
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つくったよレポート(1件)

  • るりら522
    るりら522
    2015/02/28 08:35
    炊飯器でどーん♪極厚ホットケーキ
    朝ごはんにパンもごはんもなかったので、作りました!3歳の子供が喜びながらまぜ、私も楽チンでしかもとっても美味しかったので楽しい時間を過ごせました♪

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