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簡単クレープでお昼ごはん。クレープ生地☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7〜8枚人分

  • 小麦粉

    1カップ

  • 牛乳or豆乳

    1カップ

  • てん菜糖(砂糖でも)

    大さじ1

  • 1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単クレープでお昼ごはん。クレープ生地☆

いろいろはさんで楽しいランチになります♪写真は子供用に生地を半分に切ってくるくる巻かせたものです。食べやすいです。

作り方

  • 1

    ボールに牛乳、卵を入れ、よく混ぜたら小麦粉をいれて混ぜる。
    (ふるいにかけながら混ぜるとダマになりにくいです)

  • 2

    フライパンに油をしき、熱くなったらキッチンペーパーなどで軽く油をふきとる。
    (必須)

  • 3

    おたま一杯分をフライパンに素早く回し入れる。

  • 4

    約1分たったら菜箸で端からめくってひっくり返し、1〜2分。少々破れても気になさらず 笑

  • 5

    好きな具材を挟んで出来上がり。

    ○ハム&レタスにマヨ
    ○ツナマヨ&レタス
    ○玉子
    ○ポテサラ
    ○ミートボール

    その他フルーツ、チョコバナナ、カスタード
    アイスクリームなど

きっかけ

お昼ごはんにクレープが食べたくなったので

おいしくなるコツ

ホットプレートで作る場合はおたまの裏で丸く広げて下さい。フライパンよりひっくり返しも簡単です。

レシピID: 1460001922

公開日:2011.11.07

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関連情報

料理名
クレープ生地
料理用途
普段の料理
関連キーワード
クレープ生地簡単おやつ

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