カレー味がおいしい★豆腐チャンプル レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 豆腐をちぎって、よく水を切る。ニラは3㎝ほど、ニンニクは半分に切る。
- 2 フライパンでオリーブ油、ごま油を熱して豆腐を炒める。モヤシ、ニンニクを加え、さらに醤油、塩、こしょう、カレー粉をふって炒め合わせる。
- 3 最後にニラを加えてサッと炒め、お皿に盛って出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 豆腐チャンプル
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