紅茶ケーキ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 卵Ｓサイズ ３個
- 砂糖 １０５ｇ
- 薄力粉 ８０ｇ
- 紅茶パウダー 大１
- マーガリン ５０ｇ
- 紅茶フレーバー（有れば） ５滴
作り方
-
1
薄力粉と紅茶パウダー一緒に３回振るいます。
砂糖は１回振るいます。
全卵と砂糖をしっかり泡立てます。 -
2
泡立てで粉類を振るい落すように混ぜます。
紅茶フレーバーを数滴入れます。
-
3
レンジか鍋で溶かした熱々のマーガリンを泡立てで一気に混ぜます。
更にゴムヘラで底から混ぜる。
-
4
型に流し入れて１６０度４０分焼きます。
普通サイズのパウンド型です。↓
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紅茶パウダー小２でも良いです。