冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 皮をむいた冬瓜 ６００ｇ
- 豚こま肉 ２５０ｇ
- しし唐（無くても） １２本
- 醤油＋砂糖 各大３
- 鰹顆粒だし 大２
- 水 １カップ
- 片栗粉＋水 各大２
作り方
- 1 冬瓜や豚肉も食べやすい大きさ切ります。
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2
鍋に材料と調味料と分量の水で煮込みます。中火の弱火で１５分位です。
しし唐は、５分前位に入れます。
食べる直前に水とき片栗粉でトロミを付けます。
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関連情報
- 料理名
- 冬瓜
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つくったよレポート（3件）
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Cherry20052016/09/08 21:25
食べてる途中で思い出して写真撮ったので少ないですが（すみません・汗）
冬瓜あんまり喜ばない娘達も喜んで食べてました。
ご馳走様でした☆ -
ゴーゴーフレッシュ2014/09/30 16:48
トロっと美味しく優しいお味でした。たくさん作ったのに食べきっちゃいました!(^^)! -
beat772013/10/05 17:02
冬瓜が豚肉のうまみを吸っておいしかったです。ありがとうございました。
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