グレープフルーツゼリー レシピ・作り方
材料（約4人分）
- グレープフルーツ 1個
- 水 250ｃｃ
- 寒天 小さじ1
- 砂糖 60ｇ
- レモン汁 大さじ1
- ラム酒 少々
作り方
- 1 水と寒天を入れて、かき混ぜながら煮溶かして沸騰したら火を弱めて２分くらいで砂糖を加えて溶かします。
- 2 グレープフルーツ半分に切ってから中身を取り出します。1個分は絞ったら150ｃｃあり1に加えます。
- 3 ２にレモン汁とラム酒を加えて混ぜ合わせて半分に切ったグレープフルーツの皮の中に流し入れて冷やし固めます。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- グレープフルーツゼリー
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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つくったよレポート（1件）
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仔獏2016/08/28 08:29
すごく簡単なのに「すごーい！こんなの作れるの!?」って子どもに誉められました。小さい頃、母がよく作ってくれた懐かしい味でした。寒天だから固まるのも早い！
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