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すりごまがペーストに★黒ゴマ・ディップ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • すりゴマ(黒)

    400㌘

  • シナモン

    小匙1/2

  • インスタント・コーヒー

    小匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すりごまがペーストに★黒ゴマ・ディップ
  • 500円前後

市販で買うと高い練りゴマ。フードプロセッサーで美味しく経済的に作れますよ!

作り方

  • 1

    フードプロセッサーにすりゴマを入れて(4袋=400㌘)、始動。

  • 2

    5分後、蓋を開けて、コーヒーとシナモンを加え、攪拌を再開。(機械の故障を避けるため、充分時間を置く=取扱説明書に従うこと)

  • 3

    5~6分ほど回し、器に移して出来上がり!

きっかけ

パンやお料理に重宝してますので、作ってます!

おいしくなるコツ

途中、お好きなもの(香りもの)を入れられると、よいかと思います。(わたしはシナモンとコーヒーです★)

レシピID: 1460000787

公開日:2011.02.25

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関連情報

料理名
ゴマ・ペースト
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ペーストディップ簡単安い

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