長芋が入ってヘルシー★焼きそばオムレツ レシピ・作り方

長芋が入ってヘルシー★焼きそばオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
jaran0705
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焼きそばが残ったり、そばだけじゃ物足りないかた、お弁当などに最適です!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵を溶き、すり下ろした長芋を加えてよく混ぜる。塩こしょうで味を調える。
  2. 2 卵焼き器に油を引き、そこに1を流し入れる。ある程度固まったら、焼きそばを下半分の箇所に載せる。
  3. 3 上から包むように卵生地を剥がしながらお皿に盛って出来上がり!

きっかけ

残った焼きそばを一工夫して朝食にと思い、作りました!

おいしくなるコツ

トッピングにケチャップなどのお好みのものをどうぞ!(長芋入りなので、生地がもちもちとしっかりしてます)

  • レシピID:1460000783
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
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