1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理 レシピ・作り方

1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理
  • 約15分
  • 500円前後
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お肉の特売の日などに作りおきをして1人前分ごとに冷凍保存しておけば、いつでも食卓に出せて便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は大きければ食べよく切り、ちくわは8等分に切る。生姜は千切りにする。
  2. 2 ごま油で生姜を炒め、香りが立ったら豚肉、玉ねぎ、ちくわを加えて炒め合わせ、水を加え、沸いたらアクをとり除く。
  3. 3 砂糖、酒を加えて4~5分煮、醤油、みりんを加えて更に5~7分煮る。ご飯にのせ、紅生姜を添える。

きっかけ

新生活に向け、一人暮らしを始める人や料理を始めようと思っている人、給料日前の節約メニューとして紹介したいメニューを作りました。

おいしくなるコツ

豚丼の具が余ったら、ささがきごぼうをごま油で炒め煮し、七味唐辛子をふったキンピラ風や卵とじ、豆腐を加えた肉豆腐など新メニューとしておいしくいただけます。

  • レシピID:1460000524
  • 公開日:2011/02/09

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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり豚こま切れ肉・切り落とし肉500円前後の節約料理
料理名
豚こま切れ肉とちくわと玉ねぎで豚丼
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つくったよレポート(7件)

  • アンナリエ
    アンナリエ
    2022/03/27 08:29
    1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理
    優しい味で家族にも好評でした!材料も少なくて節約♪
  • ゆりじろう。
    ゆりじろう。
    2020/11/07 11:50
    1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理
    美味しくて、家族も喜んでました!
  • まるまる2761
    まるまる2761
    2012/08/28 21:14
    1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理
    とっても美味しかったので、冷凍保存するはずが、家族で全部食べてしまいました。とってもご飯が進みました。ごちそうさまでした♪
  • りゅうママ_0411
    りゅうママ_0411
    2011/10/26 21:55
    1dishで2days! お手軽な丼めしで節約料理
    豚コマが安かったので作ってみました。好みの味で美味しかったです。また作ります(^_^)
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