野菜でヘルシー★サバの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 サバを適当に切り、【下味用】に漬ける。ショウガは微塵切り、ニンジンは千切りにする。
- 2 １の汁気を取って、片栗粉をまぶしつける。フライパンで油を熱し、それを両面が色づくまで焼く。焼けたら、べーパータオルで汁気を取る。
- 3 ニンジンを固めに茹でて準備。ショウガを炒め、ニンジンを加える。サバと【合わせ調味料】を加え、最後にゴマ油を混ぜて出来上がり！
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバの炒めもの
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