優しくて素朴な和菓子 レシピ・作り方

優しくて素朴な和菓子
ミルミント
ミルミント
レンジで簡単にできます。

材料(2~4人分)

  • 上新粉     100g
  • 砂糖       80g
  • 塩        1つまみ
  • 水        80mlくらい

作り方

  1. 1 材料をよく混ぜてラップしてレンジで2分チンして木べらでなめらになるまで練ります。
  2. 2 2分チンして濡れ布巾に乗せてこねたり、手に水をつけるとこねやすくなります。
  3. 3 なめらかになったら8等分に分け卵型にして片栗粉をまぶしました。

きっかけ

母の味を思い出しながら・・・

  • レシピID:1460000257
  • 公開日:2011/01/01

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カテゴリ
お餅
関連キーワード
素朴なお餅 簡単 安上がり レンジでチン
料理名
すあま
ミルミント
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つくったよレポート(2件)

  • ゆきゆき7954
    ゆきゆき7954
    2021/05/17 20:49
    優しくて素朴な和菓子
    食紅を入れてピンク色にしました。
    素敵なレシピを、ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
  • たみこむ
    たみこむ
    2021/03/17 01:06
    優しくて素朴な和菓子
    中に餡子を入れてみました!
    家族にも大好評でした!

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