優しくて素朴な和菓子 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 上新粉 100ｇ
- 砂糖 80ｇ
- 塩 １つまみ
- 水 80ｍｌくらい
作り方
- 1 材料をよく混ぜてラップしてレンジで２分チンして木べらでなめらになるまで練ります。
- 2 ２分チンして濡れ布巾に乗せてこねたり、手に水をつけるとこねやすくなります。
- 3 なめらかになったら８等分に分け卵型にして片栗粉をまぶしました。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- すあま
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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