生ハムときのこのパリパリ春巻き レシピ・作り方

生ハムときのこのパリパリ春巻き
  • 約30分
  • 500円前後
株式会社 オーダック
株式会社 オーダック
※沖縄県産「やんばるしめじ」「今帰仁えのき」使用
絶品!きのこと生ハムのパリパリ春巻き
きのこが苦手な方にもぜひ食べてみてほしいおつまみレシピです!

材料(2~3人分)

  • やんばるしめじ 1/4袋
  • 今帰仁えのき 1/6袋
  • 春巻きの皮 3枚
  • 生ハム 3~6枚
  • スライスチーズ 2~3枚
  • オリーブオイル 大さじ1~2
  • ブラックペッパー ふたつかみ

作り方

  1. 1 〈下準備〉
    きのこは石づきを切り落とし、細かくみじん切りにする。
  2. 2 〈巻く〉
    春巻きの皮の上に生ハム、チーズ、きのこをのせ巻く。
    2枚目も作り、手前に1枚目をのせ一緒に巻く。3枚目も同じようにする。
    食べやすい大きさにカットする。(約2~3cm程)
  3. 3 〈焼く〉
    クッキングシートをヒーターに触れないように敷き、
    オリーブオイルを塗る。
    その上に②を並べトースターで焼く。
  4. 4 〈出来上がり〉
    焼き上がったら最後にブラックペッパーを振りかけ完成♪

きっかけ

おつまみにもなり、お子さまも食べられるレシピを作ってみました!

おいしくなるコツ

生ハムが塩辛いのでお子さまと食べる場合は、少なめがオススメ!

  • レシピID:1450032961
  • 公開日:2025/11/13
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カテゴリ
春巻き簡単おつまみしめじえのき生ハム
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