ふんわり卵とわかめの中華スープ レシピ・作り方

ふんわり卵とわかめの中華スープ
  • 5分以内
ギョドン
ギョドン
ごま油の風味が良い、卵ふわふわの中華スープです。

材料(2人分)

  • 600ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 1個
  • ひとつまみ
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れる。
  2. 2 乾燥わかめを入れる。
  3. 3 溶き卵を菜箸に伝わらせながら入れる。
  4. 4 塩で味を整え、白ごまを入れる。
  5. 5 最後にごま油を回しかけて完成。

きっかけ

卵が1個だけ余っていたので。

おいしくなるコツ

溶き卵は、スープをよく沸騰させた状態で入れることでふわふわになります♪

  • レシピID:1450032902
  • 公開日:2025/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
わかめスープ
ギョドン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る