ふんわり卵とわかめの中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れる。
- 2 乾燥わかめを入れる。
- 3 溶き卵を菜箸に伝わらせながら入れる。
- 4 塩で味を整え、白ごまを入れる。
- 5 最後にごま油を回しかけて完成。
きっかけ
卵が1個だけ余っていたので。
おいしくなるコツ
溶き卵は、スープをよく沸騰させた状態で入れることでふわふわになります♪
- レシピID:1450032902
- 公開日:2025/05/05
関連情報
- カテゴリ
- わかめスープ
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