栄養満点★えのきと豆苗の豚バラ巻き レシピ・作り方

栄養満点★えのきと豆苗の豚バラ巻き
  • 約15分
  • 500円前後
株式会社 オーダック
株式会社 オーダック
お手軽野菜のえのきと豆苗をたっぷり使用した栄養満点な一品です♪
えのきは沖縄県産今帰仁えのきを使用。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 〈下準備〉
    今帰仁えのきは石づきの部分を切り落とし、豆苗は根本を切り落とし2等分にする
  2. 2 〈巻く〉
    えのきと豆苗を豚バラ肉で巻く
  3. 3 〈焼く〉
    フライパンを温め、ごま油大さじ1を入れ②を巻き終わりが下にくるように並べ、お好みで
    塩こしょうを振り焼いていく
  4. 4 〈絡める〉
    焼き色が付いてきたら裏返し、反対側も弱火で3分ほど焼き★の材料を入れ絡める
  5. 5 〈出来上がり〉
    焼き上がったらお皿に盛り付け、いりごまを散らし出来上がり♪

きっかけ

簡単に栄養のあるレシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

大きい場合は、食べる前に半分にカットするとお子様でも食べやすくなります♪

  • レシピID:1450030796
  • 公開日:2022/04/21

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カテゴリ
えのき肉巻きポン酢豚バラ肉とうみょう(豆苗)
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