旨辛っ★やみつききゅうり レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
〈 下準備 〉
今帰仁えのきは食べやすい大きさにカットし、
レンジで約1分温める -
2
〈 下準備 〉
きゅうりは下処理をし、棒でたたき柔らかくなったら手で割る -
3
〈 混ぜる 〉
キムチは細かく刻み、①と混ぜ合わせる -
4
〈 和える 〉
③に★の材料を入れ、混ぜ合わせる -
5
〈 完成 〉
②と④を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら出来上がり!!
お好みでいりごまをかけてください♪
きっかけ
えのきを使った簡単おつまみを作って見ました♪
おいしくなるコツ
きゅうりは叩くことにより、味が染み込みやすくなります! えのきは生で食べられない為、レンジで温めてから使用してください♪
- レシピID:1450030762
- 公開日:2022/04/11
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簡単に作れる 旨辛やみつききゅうり!!
おつまみにおすすめです♪