ミートボール レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはフードプロセッサーにかけ、細か目のみじん切りにします。
- 2 たねの材料を全て合わせて、捏ね混ぜます。
- 3 分割して丸めます。
- 4 フライパンを熱して、転がしながら表面を焼いていきます。余分な脂は拭き取ります。
- 5 蓋をし、中まで火を通します。
- 6 鍋にソースの材料を合わせて混ぜ、火にかけます。
- 7 とろみがついたらソースの完成。
- 8 焼けたミートボールに、ソースを絡めます。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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ioR2021/12/07 19:35
美味しく出来ました。ありがとうございます。
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