白なす（なす）の煮びたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白なすを食べやすい大きさにカットする。
切り込みを入れる方が味が染み込みやすいです。
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2
油を温めて、なすを入れて中火で２分、裏返して２分ほど揚げる。
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3
めんつゆ・水を入れた器に熱いうちになすをひたす。
生姜を入れる場合はここで入れてください。
１０分以上おいてからいただく。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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もちろん紫のなすでも美味しいです♡