簡単！まぐろ漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 まぐろを削ぎ切りにする。たまねぎをスライスする。
- 2 酒、みりんを鍋にいれ、加熱し、アルコールをとばす。
- 3 手順2を冷ましたら、醤油、柚子胡椒を加える。
- 4 まぐろを手順3のタレに1時間～1日程度漬け込む。
- 5 お皿にスライスのたまねぎをしき、漬けマグロをのせて完成です。
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ひまわり582021/09/11 17:47
おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。
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