アメリカ国旗のおすし レシピ・作り方

作り方

1. 1 酢飯に具を混ぜたい場合は、酢飯を半分に分け、一方にだけ混ぜるようにします。
2. 2 具を入れた方を先に皿に敷き詰めます。
3. 3 白い酢飯を、さらに1:3くらいに分けます。食紅（青）少々を酢で溶き、少ない方の酢飯に混ぜ、青いご飯にします。
4. 4 青い飯を左上部に四角く盛り付けます。白い飯を残りの全部に敷き詰めます。
5. 5 コーンを、青い四角内に、できれば一列に6、次の列に5、6、5、6、5、6、5、6粒というように並べます。
6. 6 マグロは小さめのサイコロ状に切り、これを使って、白いご飯の上に赤と白の縞模様を作っていきます。
7. 7 赤は、青い四角の横に短いのを4本、その下に長いのを３本配置します。一番上と下は赤になります。