鳥ゴボウ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうは、乱切りにする。
鶏肉は食べやすい大きさに切り。
コンニャクは手でちぎるか、表面に軽く切り込みを入れましょう。
熱湯で軽く茹でで臭みをとります。 -
2
油に鶏肉を入れる。
強火で鶏肉の旨みを閉じ込めてね。
表面の色が変わったら中火にして、ごぼう・こんにゃくを加える。 -
3
材料に、油がなじんで、火が通ったら調味料を入れピーマンの加えます。
たれを、絡めて最後にごま油少々で香りを付けます
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fellow
美味しい物が大好きな、fellowです♪
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【fellowの美味しい物大好き】
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彩が悪いからピーマンを入れてみたよ(#^.^#)❤