フィラデルフィア風ビーフチーズサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バゲットは長さを半分にし、横に包丁を入れて、開きます。バターの半量を塗り、軽くトーストします。
- 2 にんにくは潰してみじん切り、玉ねぎ、ピーマンもみじん切りにします。フライパンに残りのバターを熱して、にんにくと玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
- 3 牛肉を入れ、色が変わるまでさっと加熱したら、チーズを入れて火を止め、余熱でチーズを溶かします。
- 4 バゲットに具を挟み、好みでマヨネーズとブラックペッパーをかけて出来上がり。温かいうちに食べます。
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関連情報
- 料理名
- フィリーチーズステーキ
アメリカ料理食育日記＠日本
☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
https://www.cheesefondueclub.com/
大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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