野菜たっぷり☆ビビンバ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は千切りにし、ほうれん草はお好みの大きさにざく切りにする。
-
2
耐熱ボールにもやし、人参をいれふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで2分半加熱します。
- 3 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を茹でてザルにあげ、冷水で冷やす。
-
4
ボールによく絞った２と３を入れ、●を合わせいれ和える。
-
5
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
- 6 ひき肉に火が通ったら焼肉のタレを入れ煮詰める。
- 7 どんぶりにご飯、ナムル、キムチ、ひき肉、卵黄の順番でのせ、お好みでコチュジャンとゴマをかけてあげれば完成。
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