きゅうりとささみの中華風サラダ レシピ・作り方

きゅうりとささみの中華風サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
yopipi
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きゅうりとささみのあっさりヘルシーなサラダです。プラス一品やおつまみにおすすめです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは細切りにして塩揉みし、水気を絞っておきます。
  2. 2 ささみは筋を取り、耐熱皿に入れて水を大さじ1〜2を振りかけ、ふんわりとラップをして、600wのレンジで約2〜3分温め火を通します。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で割きます。
  3. 3 きゅうり、ささみ、砂糖、ごま油、醤油、酢をボウルに入れて混ぜれば完成です。冷蔵庫で寝かせてから食べるとより美味しく食べられます。

きっかけ

ささみが余っていたので

おいしくなるコツ

ささみは火が通るまで温めてください。レンジの時間は調整してください。冷蔵庫で寝かせると味が染みて美味しくなります。

  • レシピID:1450027793
  • 公開日:2021/02/17
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カテゴリ
ささみ中華サラダきゅうり
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