オクラのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- オクラ 100g
- 大根 50g
- わかめ(乾燥) 3g
- コーン 20g
- ちりめんじゃこ 3g
- ドレッシング(和風、青じそなど) 適量
作り方
- 1 オクラは板ずりし、茹でて水冷し切ります。
- 2 大根は細切りにします。
- 3 わかめは水で戻して、さっと湯通しし水冷してざるにあけます。
- 4 オクラ、大根、わかめ、コーン、ちりめんじゃこを合わせてざっくり混ぜます。
- 5 お皿に盛り付け、ドレッシングをかけたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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reisa9992021/02/27 19:21
美味しかったです(*^▽^*)
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