キャベツのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さくぎりにしたキャベツの葉と水とコンソメを火にかけます。
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2
キャベツがくたくたになって水分が半分くらいになるまで煮ます。
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3
牛乳を足してさらに煮ます。
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4
全体がなじんだら一旦火を止めます。
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5
水で溶いた片栗粉を入れて、弱火にかけて好みのとろみがついたら火を止めます。
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6
お皿に盛り付けて黒胡椒を振れば出来上がりです。
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- 料理名
- キャベツのクリーム煮
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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つくったよレポート（1件）
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亀さん倶楽部2024/01/23 19:37
キャベツととろとろのクリームがとても良く合っていて美味しかったです！
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