きのこのレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
しめじは石づきを切り落としほぐして、レンジで１〜2分ほど温める。
ざるにあげて水を切り、みじん切りにカットする。
-
2
〈混ぜる〉
ボウルに室温でやわらかくしたクリームチーズ・グラニュー糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
-
3
〈冷やす〉
③に、★の材料を加えて混ぜる。
②のしめじを入れ混ぜ、器に入れ冷蔵庫で冷やし出来上がり。
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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