なすと厚揚げの麻婆 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは乱切りにし、
厚揚げは一口大に切り、
小ネギは小口切りにします。 -
2
サラダ油でなす、厚揚げを炒めます。
なすがしんなりしたら☆を混ぜ入れます。 - 3 混ぜ続け、とろみがついたら小ネギをのせて完成です!
関連情報
- 料理名
- 麻婆なす
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