沖縄きのこたっぷりもやしのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
しめじ・えのきは石づきを切り落とし、ほぐしておく。
-
2
〈炒める〉中火
フライパンを熱し、ごま油を入れて豚バラ肉を炒める。
もやしとえのき・しめじを加えてさらに炒める。 -
3
〈炒める〉
もやしがしんなりしてきたら、★の調味料を入れ味を整え、器に盛り付け、ネギを散らし出来上がり。
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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