チーズとろ〜り♡きのこ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
〈下準備〉
やんばるしめじ・今帰仁えのきは食べやすい大きさにカットする。
ベーコンは細切りにする。
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2
〈下準備②〉
卵・牛乳・塩胡椒を混ぜ合わせる。
（一人分の材料：卵２個・牛乳大さじ１・塩胡椒ひとつまみ）
-
3
〈炒める〉中火
フライパンにオリーブオイルを温め、①を入れ炒め、一度お皿に取り出す。
-
4
〈焼く〉中火
③のフライパンに、バターを10g（一人分）を入れ温め、②を注ぎ入れ混ぜながら焼いていく。 -
5
〈具材をのせる〉
半熟になってきたら、下半分に③で取り出した具材を半分とチーズ２０g（一人分）をのせ、卵を畳み形を整えたら出来上がり。
これをもう一人分繰り返す。
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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