ほうれん草と椎茸の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は水で戻しておきます。
2. 2 豆腐は重しをし、水切りします。
3. 3 人参は茹でて水気を切ります。
4. 4 ほうれん草は茹でて水冷し、切って水気をぎゅーっと絞ります。
5. 5 椎茸はレンジで加熱し、火を通します。
6. 6 豆腐を崩して★を合わせ、和え衣にします。
7. 7 人参と、ほうれん草(ほぐしながら)を加えます。
8. 8 椎茸は軽く水気を絞って加えます。
9. 9 和えたら完成です。