豚肉の甘酢あん絡め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大にきり、◎で下味を付けます。
- 2 揚げ油を熱し、片栗粉をまぶして揚げていきます。
- 3 中まで火が通り、表面がサクッと揚がればOK。
- 4 甘酢あんを作ります。
- 5 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒めます。
- 6 しんなりしたら、ピーマンを加えて炒めます。
- 7 ☆を加えて、煮立たせます。
- 8 ●酢を加えます。
- 9 揚げた豚肉を加えて一煮立ちさせたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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