沖縄きのこの簡単手巻きビビンバ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
えのきは根本を切ってほぐし、しめじは石づきを切ってバラバラにほぐす。 -
2
〈和える〉
①をサッと茹でて湯切りし、★の材料を和えナムルにする。 - 3 きゅうりと長ネギは細切りにする。ご飯は温かいうちにすし酢と白ごまを加えてさっくり混ぜ冷やす。
- 4 ②と③と青じそを器に盛る。海苔ですし飯とお好みの具材を巻き完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
