スペアリブの煮込み レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
2時間煮る
1時間煮詰める - 2 鍋にスペアリブと、浸かる位の水を入れ火にかけます。
- 3 沸騰したら、吹き零れない程度に火力を弱めアクを取りながら煮ます。
- 4 アクを取ったら◎を、加えて煮ます。水が減ってきたら足します。
- 5 点火から2時間煮たら★を加えます。
- 6 たまに小玉で煮汁をかけながら1時間ほど煮ます。
- 7 水分がこれくらいになればOK。味を見て決めて下さい。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
こめこおばちゃん2020/09/07 19:08美味しくできました(^^)ありがとうございました!