やんばるしめじたっぷりカレー レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
-
1
〈下準備〉
★の材料をカットする。 -
2
〈炒める〉中火
厚手の鍋にサラダ油を熱し、①を入れ炒める。 -
3
〈煮込む〉弱火〜中火
水を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
※沸騰後約15分 - 4 火を止めてルウを入れる。
-
5
〈煮込む〉弱火
とろみが付くまで煮込む。
時々かき混ぜながら再び煮込み完成。
※約10分
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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