ゴーヤと玉ねぎドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ(種とわたを取って) 100g
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎塩 小さじ1/2
- 玉ねぎドレッシング 大さじ2～
作り方
- 1 ゴーヤはわたをきれいにこそげ取り、薄くスライスします。
- 2 ◎を揉み込んでしばらく置き、しんなりしたら洗って茹でます。
- 3 水冷して、水気をぎゅっと絞ります。
- 4 食べる直前に、玉ねぎドレッシングをかけたら完成です。
- 5 オニオンスライスは、手作りの、玉ねぎドレッシングに入っているものです。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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