今帰仁えのきとオクラの和物 レシピ・作り方

今帰仁えのきとオクラの和物
  • 約10分
  • 500円前後
株式会社 オーダック
株式会社 オーダック
レンジで簡単副菜!!
さっぱり美味しい「今帰仁えのきとオクラの和物」

材料(約2人分)

  • 今帰仁えのき 1パック
  • オクラ 4本
  • ミョウガ 1/3パック
  • かつお節 適量
  • ポン酢 適量

作り方

  1. 1 えのきの石づきをカットし、食べやすい分量に分ける。
    えのきをレンジ(500w)で1分温める。
  2. 2 オクラは茹でて、食べやすい大きさにカットする。
    ミョウガは千切りカットする。
  3. 3 ①とオクラが冷めたら、ミョウガをのせてポン酢であえたら完成!

きっかけ

沖縄県産野菜で簡単にできる副菜を考えてみました。 とても簡単にできるので、ぜひお試しください♪

おいしくなるコツ

お好みでオクラの量を増やすのもgood!!

  • レシピID:1450024606
  • 公開日:2020/07/31

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えのき300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食男の簡単料理
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