鶏と豆腐の揚げつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は押し崩して、ざるにあけます。
- 2 豆腐の水が切れたら、鶏ひき肉と合わせます。
- 3 コーンとねぎを合わせます。
- 4 ★を加えて捏ねます。ムラなく混ざったらたねの完成。
- 5 揚げ油を170～180度に熱し、たねを小判型に形成しながら投入していきます。
- 6 中まで火が通り、良い色に揚がれば完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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( natukitchen )2020/07/17 12:26
お弁当に入れました♪
とても美味しかったです^ ^
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