ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆ レシピ・作り方

ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆
  • 約10分
  • 300円前後
美味ぽよ
美味ぽよ
夏野菜のズッキーニとトマトと紫玉ねぎで彩り鮮やか☆
冷たく冷やしてさっぱり食べれるので、暑くなる時期にぴったりの簡単メニューですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは5ミリ程の厚さにスライス
    トマトは食べやすい大きさに
    玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます
  2. 2 フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れます
    ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼きます
  3. 3 ボウルにズッキーニを入れて塩を入れて混ぜます
    トマト、水気をよく切った玉ねぎ、★を入れます
  4. 4 よく混ぜて冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪

きっかけ

夏野菜のさっぱりマリネを作りたくて٩(^‿^)۶

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーをかけても美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • レシピID:1450023729
  • 公開日:2020/06/15
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つくったよレポート(8件)

  • 未実
    未実
    2021/06/29 18:15
    ズッキーニを沢山買ったので作りました。冷たく冷やすともっと美味しかったです。
  • mN
    mN
    2020/10/27 20:54
    ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆
    ドレッシングの味付け美味しかったです!簡単マリネ良いですね(^^)
    ご馳走様でした〜
  • いかさめ
    いかさめ
    2020/08/20 12:16
    ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆
    食材を少し変えて作りました。
    レシピありがとうございました(*^^*)
  • ayan727
    ayan727
    2020/08/08 19:02
    ズッキーニとトマトのさっぱりマリネ☆
    ズッキーニが食べたくて
    作らせてもらいました。
    美味しかったです♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.07.07 16:13

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月15日(水)のPickupレシピコーナーに、美味ぽよさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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