鶏ハム(プレーン) レシピ・作り方
材料(6人分)
- 鶏むね肉 600g
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 小さじ2/3
作り方
- 1 耐熱性の食品袋に鶏むね肉と★を入れ、揉みます。
- 2 できるだけ真空にして、封を閉じます。
- 3 炊飯器の4合のラインまで熱湯を入れ、鶏肉を食品袋ごと入れます。
- 4 保温機能で、約3時間。
- 5 中まで火が通っていれば完成です。
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まあむt2020/07/10 20:21炊飯器で楽ちんで美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)