ミキサーを使って白玉粉でよもぎ大福☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器によもぎと水を入れてハンドミキサー等で混ぜます。
   私は冷凍していたよもぎを使用
   乾燥ヨモギの場合は水で戻してから使用してください。
2. 2 手順1 に砂糖 白玉粉を入れて混ぜます。耐熱のもので混ぜてください！

   

3. 3 700wで1分したらかき混ぜて均一にしてください。これを3回繰り返してください！
   お使いの電子レンジによって時間は変わってくると思うので、←のようになるまで加熱してください。

   

4. 4 電子レンジにかけている間に餡子ときなこ（砂糖 塩 きなこを混ぜておく）の準備をしてください。
   冷凍していたあんこは常温に戻すか、少し電子レンジで温めた方が美味しいです。
5. 5 きなこの上に手順3でできたものをひとつ分ずつおき、あんこを上にのせて丸めたら完成です！
   ←のようにのせたあと少しきなこを上にかけると扱いやすいです。
   ※熱いので火傷に注意です！