どんどん食べられる竹の子のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 竹の子 中1個
- 米糠 大さじ2
- 麺つゆ 竹の子がかぶる量
作り方
- 1 竹の子がすっぽり入る鍋を用意し、米糠と竹の子を皮ごと入れ、かぶる位の水を入れて1時間コトコト煮る
- 2 鍋に入れたまま冷めるまで置き、冷めたら皮を剥いて食べる大きさに切る
- 3 鍋にカットした竹の子、煮物用の希釈にした麺つゆ+水をひたひたに入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして10分コトコト煮る
- 4 火を止め10分ほど蓋をしたまま置いたら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
rosa
面倒くさがりで微妙なお年頃なので、手間なしヘルシー料理が好きです。ときめくキーワードは「放っておける」「洗い物が少ない」「包丁を使わない」「美味しい」「糖質オフ」「ヘルシー」「旬」大体どれかに乗っ取ったレシピをご紹介予定です^ ^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
