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万能☆ご飯がすすむ♪ピリッと甘辛肉味噌 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 合挽きひき肉

    150g

  • にんにく

    1かけ

  • 生姜

    1かけ

  • ★甜麺醤

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1/2

  • ★豆板醤

    少々

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
万能☆ご飯がすすむ♪ピリッと甘辛肉味噌
  • 300円前後

5分でできる☆
作り置きもできるので万能ですよ٩(^‿^)۶
お弁当に♪
おにぎりの具に♪
お豆腐のトッピングに♪
担々麺にも♪

作り方

  • 1

    にんにく、生姜をみじん切りにします。

  • 2

    ボウルに★を入れて混ぜ合わせます。

  • 3

    フライパンを中火で熱しひき肉、にんにく、生姜を入れて炒め塩こしょうをします。

  • 4

    ★を入れて煮詰めたら出来上がりです。

きっかけ

ひき肉が少し余っていたので♪

おいしくなるコツ

ひき肉から油が出てくるので、気になる場合はキッチンペーパーで拭き取りながら調節してください☆

レシピID: 1450022575

公開日:2020.04.16

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.12

    中華麺にのせて頂きました。
    美味しかったです!

    作って頂き嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    中華麺とも合いそうですね!
    美味しそうです♪
    素敵なお写真とレポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.04.21

    お酒のあてに頂きました!美味!

    作って頂き嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    お酒のあてにもいいですよね☆
    美味しそうです♪
    素敵なお写真とレポートありがとうございました٩(^‿^)۶

    お返事を見る

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