ホクホク☆栗かぼちゃと厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 栗かぼちゃ 4/1個
- 厚揚げ 1個
- ⚪︎水 200ml
- ⚪︎顆粒だし 大匙1
- ⚪︎酒 大匙1
- ⚪︎みりん 大匙1
- ⚪︎砂糖 大匙1
- 麺つゆ 大匙1
作り方
- 1 ⚪の調味料を合わせておく。
- 2 かぼちゃと厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3 1と2のかぼちゃを鍋に入れ5分煮る。
- 4 厚揚げと麺つゆを足して更に3分弱火で煮て完成☆
きっかけ
実家から甘い栗かぼちゃが送られてきました!
おいしくなるコツ
先に麺つゆ以外の調味料で煮ることで甘味が引き立ちます。
- レシピID:1450021142
- 公開日:2019/10/15
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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kkikk2019/11/01 23:23おいしーい!
美味しくいただきました。