スイートパンプキン レシピ・作り方
材料（5人分人分）
- かぼちゃ 1／4個
- スキムミルク 大さじ2
- 有塩バター 3かけ（30g）
- サラダ油 適量
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 かぼちゃは種を除いて、皮をそぎ落とす。厚さ2センチ程度にスライスし、少量の皮（飾り付け用）と一緒に蒸し器で15分間蒸す。
- 2 かぼちゃに火が通ったら、熱いうちによく潰し、バターとスキムミルクを加えてよく混ぜる。
- 3 手の平にサラダ油を薄く伸ばして、かぼちゃの形に成形する。（油を塗らないと手の平にくっつきます）
- 4 表面に卵黄を塗り、皮をキッチンバサミでカットして飾り付けをする。
-
5
オーブントースターで焼いて焼き色を付けて完成！
250度、約6分程。
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砂糖不使用でも美味しいです！