茄子のピリ辛肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさにカットしてレンジで3分ほどチンしておきます
- 2 フライパンにごま油をひき、合挽き肉を炒めていきます
- 3 色が変わってきたら茄子を入れ、酒、七味、味噌、コチュジャン、ネギを入れて完成です！
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